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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《大宋市井日常》19、第十九章(第2/2页)
，索性又用碱水把豆皮泡一些然后用布给紧紧裹起来。
趁着这会儿的功夫，云桃先把饭给蒸上了，今儿蒸的是黑豆米饭。
等米饭蒸好素鸡也已经成型了，云桃给切了出来，锅里多添些油，下入姜呛一下锅，把素鸡给倒进去炒出表层起小泡，酱油五香粉调个味，加入水炖煮。
另一个小炉子也升了起来，烧了个素烧瓠瓜。
王婆子闻着味儿背着手踱了过来，不由哈哈大笑了起来，“你这两丫头，跟太上老君守炉子的小道童似的。”
云果儿明心两人一人守着土窑一边，生怕过了时辰把花酥给烤坏了。
明心噘着嘴说道：“我才不是小道童，我是小尼姑！”
“啊对对对，你是个小尼姑哈哈哈。”
王婆子笑了起来，瞅见放在院子里的花酥不由眼睛瞪大，“呦，这花酥做得可真漂亮，这是牡丹花吧，做得可真像。”
云桃在灶房忙活着呢，听王婆子问就说道：“王婆婆，你看可还行，我想着最近牡丹花要开了，做些牡丹花酥应应景，也好卖一些。”
“云姑娘不仅手巧还聪慧，这牡丹花做得可真漂亮，云桃姑娘，你这是用什么染的色呀？”
“用的红曲粉，时间太紧只做了这一种颜色出来，要是还要其他的，我得去城里头再买些食材。”
“哎哎，先这一种就够了。”
王婆子瞅着那案子上各色花样不由称奇，这云桃姑娘手艺可真好，若是在汴京城里头给人家做点心师傅，一个月少不得好几两的工钱。
“阿姐！烤好了！”云果儿唤道。
“哎，来了。”
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