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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《杀手隔壁小饭馆》50-60(第13/16页)
否等晚些时候您再与他详谈？”
莫大厨讳莫如深地打量了一下李邺和祝云早，旋即捋了捋胡子，“入水吧，是骡子是马还得拉出来瞧瞧。”
“是。”李邺面容平静地将菜刀一横，锋利的刀刃贴着砧板，沿着豆腐下面的缝隙便斜插了进去，继而将一整块切好的豆腐均码了起来，又慢慢地将其滑入水中。
“故弄玄虚，即便是放进水里又能……”
台下看热闹的食客话音还未落，只见那豆腐甫一入水便一整个舒展开来，其从入水到绽开，也不过几息的工夫。
这一次方才七嘴八舌的食客们顿时鸦雀无声了，喧嚣的氛围就如此刹那间便冷了下来，谁都没有说话，而是目不转睛地盯着水中逐渐绽开的豆腐。
有人瞪大了眼睛，仿佛不敢相信眼前正在发生的一切，只喃喃自语道:“这……这豆腐……”
他肩上举着的那个孩子立刻拍手笑叫道:“爹，你快看，豆腐开出花来了。”
确实像花。
像一朵洁白如雪的，开在深秋里的野白菊。
随着李邺的手微微晃动了两下，千百恨细若毫毛的豆腐霎时便自中心向周围怒放开来，每一根花瓣都根根分明。
这朵“豆腐花”在水中张开又聚拢，如此反复，好似当真活了过来，形成了一朵绒团，细枝末节处尽显锐利刀锋与柔软豆腐之间的较量，方寸之内便可瞧出庖厨的技艺超群。
“这是……”
绒花般的豆腐在汤底绽开的瞬间，食客们不约而同地感觉到自己的浑身似乎不经意间轻微颤抖了一下，旋即便有人发出不可思议的感叹，“这还是豆腐吗……”
这样的场景同样震惊到了银刀和宋理理，两人呆若木鸡地愣在原地，脑子里不知在想些什么，一时间谁也没有开口说话。
而刚刚完成这道菜的李邺却径直走向了祝云早，唇畔露出轻且浅的一点点笑，“我切得如何？”
祝云早此际也陷在一派讶然的氛围里，这道“明月雪绒豆腐”她确实知道不假，但也仅限于从《食谱大全》中知道了的程度，今天李邺将它切了出来，也是她第一次亲眼见到这道菜，故而她当下的震惊之色半点不亚于旁人。
“你……真从前没在新东方进修过厨艺？”
祝云早面对着青瓷汤钵中那朵凝脂堆雪的豆腐花，再一次发出了和初见时一样的感叹。
“新东方？”李邺微微皱起眉，不解道:“那是什么？你是说蓬莱仙岛吗？”
祝云早这才反应过来，头顿时摇得如同拨浪鼓，“非也非也，只是个专门教授人厨艺的地方，不重要不重要。”
李邺再次征询道:“所以我这算是完成任务了吗？”
祝云早郑重其事地点了点头，“不但完成了，还属于超常发挥了，简直是大功一件！”她朝李邺小幅度招了招手，又耳语了一句，“不瞒你说，你这道‘明月雪绒豆腐’一出，我连晚上庆功宴吃什么都想好了。”
见她欣喜，李邺也不免失笑，“举手之劳，没给你添麻烦就好，不过其实还有一步没做完。”
“怎么会怎么会。”祝云早回想了一下《食谱大全》中关于这道“明月雪绒豆腐”的内容，并未发觉哪里不对，于是疑惑道:“不知漏下了哪个步骤？”
“你猜猜看它为什么叫‘明月雪绒豆腐’而不是只叫‘雪绒豆腐’？”
言罢，李邺重新走回到食案前，不疾不徐地在食材中粗略地翻找了一下，捡出一小把饴糖和半碗碾碎了的桂花。
从起锅烧油到将桂花糖浆熬至蜜色，总共只花了不到一盏茶的工夫，李邺将蜜色的糖浆倾入碗中，又取来葵扇一下一下地从旁打着。
此时离比赛结束只有不到半炷香的时间了，百福楼、如意居以及祝云早、银刀、宋理理三人均在紧锣密鼓地做着细微之处的最后调整，但李邺却似乎丝毫没有为之所影响，葵扇也打得漫不经心，相比之下多了几分安然自若的意味。
他在心中默默掐算着时长，待到这碗琥珀般干净澄明的蜜色糖浆彻底凉透，他才不慌不忙地端起碗，一勺一勺地将其淋在那份绒花般的豆腐上。
糖液入水，并没有十分粗鄙地直接将豆腐花全部染上颜色，而是以一个极为缓慢的速度将其逐渐浸润，先是花蕊部分，再是花瓣，渐变再渐变，直到全部豆腐花均沾上一点蜜意，仿佛溶溶月华静谧而缓慢地流淌于人世之间。
莫大厨被这道真正的“明月雪绒豆腐”所吸引，故而一直留连于此迟迟没走，此刻随着三声铜锣声的响起，三家食肆均已将备好的菜式一字排开，而迎冬宴比赛也正式宣布结束了。
莫大厨颇为欣慰地看着这道菜，再次问李邺道:“你于刀工之上颇见所长，不知日后可愿入我门下，做我弟子？”
众人哗然，李邺也有些出乎意料，但碍于身份，却也只得直言道:“承蒙抬爱，我虽刀工尚可，但厨艺上却一窍不通，只会做这一道菜罢了，您若有意收徒，倒不如看看这位祝姑娘。”
作者有话说：
sorry宝子们，来得稍晚了一些，本卷正式进入尾声，接下来将开启旅行模式，敬请期待吧～
第59章 大厨也会惧内么？
李邺此话一出, 魏师傅和宋师傅不约而同地喟叹十一声，要知道这位莫大厨的厨艺即便是放在整个汴州，也是能排得上前三位的。
而以这个年轻人的刀工, 倘若能拜在莫大厨的门下，那无疑代表着能少走?几乃至几?年的弯路。
而且谁人不知这莫大厨为人低调, 鲜少收徒，若是得此良师, 扶摇直上亦可谓是指日可待十，可惜啊可惜，看来此子注定不是走这条路的，遥想当年若是自己得遇这样的良机, 说不定如今也能名满汴州十
见李邺婉拒十莫大厨的收徒邀请，反而推荐十自己, 难免有些出乎祝云早的意料, 但转念一想李邺的真实身份, 似乎确实也不便于拜师学艺, 故而她面上只是礼貌性地抬手作请，并未多言旁的。
在此之前她从没想过拜师的事，但种种迹象表明, 这位莫大厨多半来头不小。
譬如方才他和李邺的对话祝云早也听见十，加之收徒之事甫一出了，魏师傅和宋师傅的神色就变得?分羡艳。
再譬如这位莫大厨单凭这道“明月雪绒豆腐”就说出十丁御厨之名, 而李邺也没有否认, 说明其见识不浅, 那么想必此人也定然不会是什么徒有虚名之辈十。
她之所以之前没有产生过拜师的想法，是因为根本就没想到拜师这件事，所以这不代表这件事提出之后她丝毫不心动。
其一, 她和李邺不同，她是穿越者，而原主的身份也只是一个普普通通的农户女，现下的处境也不算太好，能够拜有声望的大厨为师，其实对原主来说是百利而无一害的。
其二，她本就有意将祝家食肆开起来，药膳就权当顺便进行一项中药研究十，而且这样即便日后自己穿越回去十，董采薇母女二人也能凭借自己打下的这份产业过上衣食无忧的生活。
其三，以往自己在二?一世看过的绿江爽文不都是这样写的么，女主努力创业，勇于克服种种阻碍，智斗极品亲戚，最不被看好的那个偏偏却最争气，狠狠地将巴掌甩在每一个反派的脸上。
而她，不仅准备狠狠地掌掴反派，她还决定要在收手的时候顺便在对方的脸上抓出三条血印子。
她正对着砧板上那柄被李邺磨得雪亮的菜刀疯狂脑补着
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