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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《杀手隔壁小饭馆（美食）》140-150(第13/14页)
第150章 石橄榄雪梨干果林鸡（二）
酉时一刻, 石橄榄雪梨干果林鸡在大家的努力之下成功端上了桌，甚至比祝云早先前预想的时间还要早上许多。
好在众人经过中午在天机山庄那一番折腾，外加从天机山庄辗转到万木山庄的这一番折腾, 此时也都有些饿了，特别是在闻到这道石橄榄雪梨干果林鸡时, 大家的肚子都此起彼伏地发出了“咕噜咕噜”的声响。
祝云早心道：此时虽然还没到每日吃暮食的时间，但早半个时辰吃也不错, 这样吃完以后还能在万木山庄里面散散步，看景色的同时还能起到促进消化的效果，不至于出现积食的状况。
“东家，这药膳鸡也太香了吧, 从前咱们都没做过。还有，你刚刚做菜的时候怎么没叫上我呢？我还想着趁这次机会给我爹好好露一手, 让他大吃一惊来着。”
宋理理此时两眼通红, 鼻翼也稍稍有些擦破, 祝云早猜她应当是哭过的, 不过想必应该是喜极而泣才对。
“这可是万木山庄，我怎敢劳烦堂堂山庄大小姐亲自下厨呢？而且我方才已经抓来好几个苦力了。”
祝云早故意同她开了个玩笑，好叫她的心情稍稍平复一些。
宋理理粲然一笑, 朝祝云早努了努鼻子，“东家你又拿我打趣！”
“快坐下尝尝好不好吃，你好不容易回家了, 这顿就当替你庆祝了。”祝云早亦笑着将宋理理按到座位上, 并凑到她耳边悄悄说道：“而且这道石橄榄雪梨干果林鸡可是李夫子做的”
祝云早此话一出, 宋理理顿时大惊失色，但碍于李邺就在旁边，她又不敢高声语, 唯恐得罪了人，只好扯着祝云早的袖角低声道：“不是吧东家，你是认真的么李夫子的厨艺你是知道的啊我先前听小甲说，之前李夫子做的鱼可是连路边的狗见了都要连连后退的。”
祝云早一笑以应，宽慰道：“放心吃吧，这次是我亲自从旁指点过的，绝对不会出错。”
宋理理面露难色，一时间有些犹豫到底要不要伸出筷子。
这道菜闻起来其实味道还不错，醇香之中略带一点药香，药香之余还含有一丝清甜的果香，按照常理来推断，应当不会难吃，但这道菜出自李夫子之手，可就又不大一定了
宋理理尝试着夹起一块鸡肉，却半路途中一个大拐弯，将其放到了宋青山的碗里。
“爹，你先吃。”
祝云早见状一个没忍住，险些将口中的茶水给喷出来，好一个“父慈女孝”的场景啊，宋理理这是拿她亲爹试毒来了？
“这便是祝姑娘所说的那道石橄榄雪梨干果林鸡？”
宋青山打量了一番碗中这块鸡肉，客气地称赞道：
“这种做法我还是第一次听说，果然看上去非同一般！我方才听理理说过了，祝姑娘擅长做一应药膳，喜欢将可做食疗的药材融合到各种食物当中，而且做的菜式也都是从前闻所未闻、见所未见的新菜，每一道菜都是这世上独一无二的。”
韦韵听罢亦举杯称赞道：“本官可以佐证宋小姐所言非虚，祝大厨的厨艺的确十分特别，甚至可以说是这么多年以来，我见过的最特别的一个。”
“哦？竟是如此？那我今日可必须要好好品尝上一番了。”
宋青山只知道宋理理说祝云早做菜一绝，却没想到就连韦韵竟然也给予了她如此高的评价，这令他对自己女儿的这个救命恩人的赞许之情不免又加深了几分。
得到夸赞的祝云早谦虚地笑了笑，“诸位谬赞了，我也只不过是借用一点药理知识来取巧而已，和韦大人见过的一众大厨们相比，还是存在很多不足之处的。”
宋青山笑着点了点头，显然对她谦虚的态度颇为认可，随即又开口道：“万木山庄没有那些繁文缛节，大家自在一些，吃个畅快便是。”
众人闻言也不再过多讲些客套之词，而是纷纷落筷到砂锅之中，各自夹起了一块鸡肉到自己的碗里。
“东家，你确定李夫子今天的手艺没问题吧？”
宋理理将鸡肉放进口中之前，还紧张兮兮地问了一下祝云早。
祝云早淡笑了一下，将自己碗中的鸡肉块儿稍稍吹冷了一些，而后塞进口中，“确定没问题，而且味道很好吃的，你尝尝就知道了。”
宋理理做了一番内心挣扎，然后长舒一口气，微笑着鼓足勇气也塞了一块鸡肉到自己的嘴里。
“好烫——”
下一秒，祝云早就像猜到了宋理理会说好烫一般，十分及时地递上了一杯清水。
宋青山敏锐地捕捉到了祝云早的这一举动，心中不由得泛起一丝暖意。
时隔半年不见，他本以为自家女儿会在离开万木山庄后尝遍苦楚、受尽委屈，却不想她非但没受什么苦，还看上去比先前圆润了一些，而这一切都要归功于祝云早的悉心照料。
宋理理此时的注意力全在口中那块鸡肉上，并没有看到来自老父亲的关切目光，她微微张着口，不断地吸气呼气，等到热意逐渐消减后，才尝试着将上下牙齿轻轻咬合。
在祝云早的监督之下，这锅鸡肉被李邺炖得极嫩，又经过汤汁一番充分浸煮，此时已达色香味俱全的境地了。
此时热气散去几分，而香气却完全锁在鸡肉的肌理之下，吃得正是这股热乎劲儿，宋理理一口咬下去，顿时便感觉从头到脚浑身上下都暖了起来。
这鸡肉不干不柴，肉质紧实且富有弹性，打□□之间溢出来的汁水更是半点也不油腻，反而清润之余还带了些许的石橄榄香气和雪梨的甘甜，连汁带肉一起彻底咽下去以后，很快喉咙之中还能隐隐约约感觉到一点点的回甘。
这和宋理理从前吃到的鸡肉大不相同，甚至和祝云早从前做过的花香鸡、猪肚鸡以及合欢花蒸乌鸡也完全不一样。
“这真的是李夫子做的？”
宋理理难以置信地瞪圆了眼睛，一把拉住正在喝汤的祝云早急切问道。
“是啊。怎么样？好吃吧？我没骗你吧？我手把手教出来的徒弟，厨艺绝对不会差的。”
提及此事，祝云早两眼弯弯笑作月牙状，颇为自豪地扬了扬眉毛和唇角。
宋理理还是难以相信一个的厨艺能在如此短的时间内就达到质的飞跃，“太香了吧，我真要对李夫子的厨艺刮目相看了”
她刚悄咪咪地同祝云早感叹完，便听宋青山亦惊叹了一声：“好菜！汤清而不腻，肉嫩而不散，石橄榄带着几分山野气，而雪梨则给这道菜注入了一缕清甜，初尝之时老夫尚且担心这白汤味道会太过寡淡，不想竟是越吃越有滋味了。不知祝姑娘是如何想到讲这些食材药材如此搭配的？”
祝云早连忙补充道：“其实在中医理论当中，石橄榄、雪梨和果林鸡这三者刚好可以构成一个方剂，即‘清热而不伤阳气，滋润而不生湿气，滋补而不生火气’。三者搭配起来可以补益虚损，呵护心脉，考虑到宋前辈您数月以来急需滋补，但又不宜吃得太过油腻荤腥，故而我这才选择做了这道‘清润平补’的菜式。”
宋青山一听此言，明显笑意更甚了，“多谢祝娘子美意，老夫这一身伤病着实令你费心了。”
祝云早回之一笑，“医者仁心本就是晚辈的分内之事，宋前辈客气了。”
众人闻言纷纷取食，吃到最后竟是连一滴汤水都没有剩下，余下香气馋得几只山间狸奴围在众人脚下边叫边绕圈。
暮食过后，宋青山安排人
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