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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《我家后厨连通各界[九零]》8、第8章(第2/2页)
“看着是不错啊。”
易辞看向出声说话的人，是一个看着面相挺和蔼的大叔。
她回道：“是不是不错，尝过就知道。”
大叔却是摆手：“我给我儿子带饭回去，我家那儿子，不爱吃蛋炒饭。”
易辞：“……”
知道生意难做，但也没想到会这样难做。
不过她也没有气馁，端着新出锅的蛋炒饭，然后去加泡菜。
她的泡菜是分了三个海碗装的。
绿色的豇豆，粉红色的酸萝卜，还有大红色的美人椒辣椒丝。
这三样带颜色的泡菜放在蛋炒饭上，简直是增添了视觉体验。
“这看着不错啊。”
“闻着是挺开胃的。”
她看到有人看到她这一份蛋炒饭，面露犹豫。
易辞大着胆子出声主动问：“叔，来份不？现炒的，可香了。”
大约是易辞嘴甜，也可能是她这一份蛋炒饭看着着实是香，所以，这有个犹豫着吃什么的大叔，拉着同伴一起坐下来了。
“来两份加蛋的。”
易辞忍住激动，忙道：“好嘞，可以在这边坐着等一下，是打包带走，还是在这吃？”
“就在这吃吧。”
“好。”
易辞招呼着人坐下，然后人到炉前，开始给他们两个人炒饭。
这可是她开门生意，务必要拿出自己最好的水平来才可以！
一次性下了两个鸡蛋进油锅里，然后用铁勺快速打散。
颠锅时，炉火燃了起来，冒出火焰。
“嚯——”
把路过的人吓一跳。
易辞不好意思地笑了笑，然后继续专注锅中的蛋炒饭。
她锅中的米粒，就像是在锅中跳舞一般。
“老板，你这蛋炒饭，怎么卖？”
易辞没有让人自己去看菜单，而是认真回答：“猪油炒饭一块，加蛋一块五，加肉是两块五。如果要额外加蛋的话，多加五毛，额外加肉的话，就加一块。”
可能是有开门红了，她感觉自己说话都有底气不少。
“那你这前面还有多少人？”
“两个，做完他们的就能做你的，很快的。”
“那给我来一份加蛋加肉的吧。”
易辞压住内心的雀跃：“好嘞，您在旁边等一等，那有凳子。”
三碗，三碗了啊啊啊——
而且，这第三碗还是加肉的！
她计算过，一份加肉的蛋炒饭是要比一份纯炒饭卖的更划算的。
荤蛋炒饭里面加的是肉丝，她今天买肉的时候，买的猪肉价格是三块五一斤，切成肉丝，添加到蛋炒饭里面，差不多要一两左右。
成本比加蛋的蛋炒饭增加四毛左右，但是售价却是比加蛋的要多一块。
加肉丝的炒饭比纯蛋炒饭只多一道炒肉丝的动作。
所以，这卖加肉的蛋炒饭自然是要比卖纯素蛋炒饭划算的。
原本她是想多准备一些种类的，比如加火腿肠的，或者是加腊肉丁的。
但是她的资金有限，再加上也不知道出摊后会是个什么情况，所以，她也不敢投入太多在肉上。
以后等她这小摊步入正轨了，她再考虑一下增加种类。
至于现在嘛，油热下入肉丝，铁勺带动着锅中的肉丝滚动，激发出浓浓的肉香味。
摩托车厂的员工，有不少是做体力活儿的。
这做完体力活儿，就想吃点肉。
肉丝的香味儿，引得人忍不住咽口水。
“加肉的，两块五？”
易辞忙应道：“对，两块五，肉都是今天新鲜买的，您放心。”
易辞空出一只手，揭开挡在肉丝上方的布，露出里面的新鲜肉。
“那给我来一份，我带走。”
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