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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《七零五好家庭[美食]》30-40(第5/14页)
惊为天人。
他真的完全没想到，家家户户都会做的油辣椒，竟然可以这么好吃。
他家也做油辣椒，但是吃起来就是没顾家嫂子做的香。
顾家的辣鸡油辣椒吃到嘴里，有好几层的香气，一层一层又不一样，他无法分辨这些香味的区别，只是感觉太香了。
一层一层的香气过后，才是独属于辣椒的辣味，而且这个辣味辣得恰到好处，绝对不会喧宾夺主，让人只感觉到纯粹的辣味。
最后一层味道是腊鸡的腊味，这股子香味光是吃着就让人想起了腊鸡、腊肉，让人浮想联翩。
最妙的是，油辣椒里真的是有腊鸡。
茄丝饼本就香，蘸上了油辣椒，香到了新高度。
郭红旗忍不住看向顾家大嫂赵宝珠，他有点不敢相信她的身份，“这就是顾家大嫂吧。”
赵宝珠对着他点点头。
郭红旗想不到做出这么好吃油辣椒和茄丝饼的嫂子那么年轻，这厨艺比他妈这个做了几十年的厨子都厉害。
“嫂子，你做的茄丝饼和油辣椒真的太好吃了！我第一吃到这样好吃的茄丝饼和油辣椒。”
赵宝珠笑着接受了他的夸奖，也让他喜欢也多吃点。
郭红旗想到油辣椒里的鸡块，再也拿不动手里的筷子，一味只说自己吃饱了，吃够了。
饭后，不好意思的郭红旗还主动表示，用拖拉机送顾家一行人去县城。
顾家人一开始也不愿意，毕竟拖拉机要用柴油，现在的柴油可是计划分配的，很多时候有票有钱都不一定加的到。
郭红旗说没事，他们农场囤了一部分柴油，送他们去县城这段的柴油还是足够的。
有拖拉机的帮助，原本一个多小时的自行车车程缩短到了半小时。
半小时之后，一家子就到了县城顾明远舅舅家门口。
作者有话说：
无
第34章 【改病句】韭菜炒蛋
顾明远的舅舅王启治是县公安局的局长,住在单位分的筒子楼。
这栋筒子楼比赵宝珠之前去朱援朝夫妇住的筒子楼要旧一些，但门口有保安亭，还有人值班。
值班的保安还认识王梅香,“王婶子,你又带着两个孙子来探亲了。这两位是？你知道的,单位有规定，陌生人进去要登记。”
保安不认识的是顾明远和赵宝珠。
王梅香一听对方竟然认不出顾明远,惊了。
“老张，你是不是年龄大了，眼睛花了啊？这个人你竟然不认识，你再看看。”
被叫作老张的保安，揉了揉眼,凝神细看了顾明远几秒,恍然大悟，“……是明远啊！我是真的眼花了，竟然没把你认出来。”
“你长高了，长壮了，真的大变样！当兵几年没回来，如果在街上看到你，我怕是都不敢认！”
顾明远笑着和保安老张打招呼，“张师傅，好久不见！”
保安老张看着如今一表人才的顾明远，语气和言语都是惊叹，说他变化很大,和高中那会比天差地别。
知道赵宝珠是他媳妇后，又是夸赵宝珠长相好，夫妻两人有夫妻相云云。
做完登记进了公安局家属楼,不少人看到王梅香，都主动和他打招呼，围着顾明远说话。
顾明远左一个婶子，右一个大娘，明显也都认识这些人。
一群人在楼下说了十多分钟话才上楼。
三楼就是舅舅王启治一家住的地方。
舅妈康凤梅听到楼下动静，早早守在房门口，看到人就迎了上去，接过王梅香手里的东西，“大姐，你就是太客气了，每次来都带那么多东西。”
王梅香来的时候带了一筐菜，每捆菜都收拾得整整齐齐，这些菜又在水里泡了一整晚，依旧鲜绿脆嫩，看着好像早上新鲜摘的。
王梅香笑着说，“都是一些自家种的青菜，让你们尝尝鲜。”
康凤梅依次和大家打过招呼，把人迎进门。
屋子里坐着一个严肃的中年男人，国字脸，浓眉大眼，看着正气十足，应该就是顾明远的舅舅王启治了。
王启治人看着严肃，但据赵宝珠观察，怕是个姐控。
他看到王梅香就主动起身，给王梅香倒茶安排座位，还关心她现在身体怎么样，有没有好一些。
听到王梅香说身体好一点了，他才点点头，又不放心嘱咐他姐，让她身体不舒服就要尽快看医生，绝对不能拖延。
对赵宝珠这个新的外甥媳妇，他表现得得体客气，主动解释之前没去参加婚礼的原因，还给赵宝珠和庄小雨各补了一个见面红包。
一家子聊了会闲话，舅妈康凤梅就要去做饭。
王梅香推了推赵宝珠，小声催她去帮忙。
赵宝珠没动。
王梅香又推了推她，“你舅妈只会水煮菜。”
想想水煮菜那滋味，赵宝珠打了个寒战，忙起身去走廊。
筒子楼有公共厨房，各家各户一个灶台，康凤梅正在切肉呢。
漂亮的五花肉被她切得有些奇怪，如果拿来做红烧肉太薄，如果拿来红烧太厚。
赵宝珠一问，才知道这是准备拿来炒白菜的。
她挽起袖子，主动表示要不午餐她来做吧。
一开始舅妈康凤梅还不好意思，觉得怎么可以让客人下厨呢。
赵宝珠提醒她，她手艺好，可以把食材的美味发挥到最大，“……绝对不白瞎了这些肉。”
康凤梅想想她只会水煮菜和赵宝珠的手艺，主动让开了位置。
赵宝珠拿到菜刀，那个姿势就完全不一样。
根据舅妈家准备的食材和婆婆王梅香送的食材，赵宝珠准备做六菜一汤。
清蒸鱼，韭菜炒鸡蛋，肉炒冬瓜，醋溜土豆丝，酱炒茄子，拌黄瓜和丝瓜汤。
康凤梅没意见，就在旁边帮忙准备食材。
赵宝珠动作麻利，处理好食材就开始做饭。
从她拿起锅铲开火之后，楼道里的香气就渐渐浓郁起来。
不少人闻着香味，打开门四处张望。
“哎呀，这是谁家这么早就开始做午饭了。”
“这韭菜炒鸡蛋好香啊！”
有人认出来站在厨房里的康凤梅，“康老师，你家怎么这么早就做饭啊？掌勺的是？”
康凤梅介绍，“这是我外甥儿媳妇。”
“哦，明远的媳妇，怎么看着和之前那个不太像？”有人下意识就问，然后被旁边人扯了一下。
旁人小声提醒她，“之前那个病逝了，这是第二个。”
那人尬笑了几声。
康凤梅故意岔开话题，“我外甥媳妇赵宝珠做菜手艺好，我今天就厚着脸皮让她帮忙做个午饭。”
赵宝珠做好一个韭菜炒蛋，开始做肉炒冬瓜了。
先下锅煸炒五花肉，期间她还加了点花椒和姜片用来去味。
明明这是一道特别家常的菜，可锅铲到了赵宝珠的手里，炒出来的香味就是和大家平常吃的好像不一样。
赵宝珠偷偷往里头加了一点十三香。
十三香的香味完全和肉菜的香味完美混合在一起，非专业人士根本闻不出来，大家只觉得这道肉炒冬瓜好香好香。
出锅的肉炒冬瓜再撒上一
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