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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《穿越种田日常》50-60(第4/13页)
:“原来不讲价是在这儿等着我呢,这板车可都值得上小一两银子了,真是便宜你们了。”
“还有你这小伙子,年纪轻轻还挺会挑,我这驴子可是现在最好的一头了,一下就叫你们给挑走了。”
丁玥哈哈两声:“谢谢老板了,您也是个实在人,要是我有认识的人要来买牲口,我肯定都介绍到您这儿来。”
这话也就是说得漂亮,镇上就这一家牲口行,除了这地儿还真没别的去处,老板也笑了,这单还有得赚,双方都开心。
早前计划好的驴车都已经置办上了,丁玥心中的计划表又勾掉了一件事儿。
丁玥说这老板实在还真不是随便一句夸奖,这板车也不旧,看上去还蛮新的,木头也结实,甚至还涂了木蜡油保养,老板说这是自用的,只是要做新的了才换下来,看来不是假话。
这板车不像是张大山用来拉货的那种,就一块儿光秃秃的木板子,这板车还能装上架子,像马车的那种篷子,坐人也不会那么硌得慌。
对还暂时不能考虑买马车的丁玥来说,这已经很不错了,到时候把架子装高点,里面再铺上软和点儿的坐垫,跟马车也没什么区别。
长恭此时驾着装点好的驴车,带着丁玥和上官蓉往县城去了。
县里的百姓生活质量比镇上的百姓还是高不少,从大家穿着来看都显得不一样,很少有麻布衣衫,大多都是细布的。
这生活质量还真不是这一方面有体现,另一方面是长恭随意找了街上的一个汉子打听胡厨子的住处,人家都知道,因为他家以前也请过胡厨子掌勺。
这县里、镇上、村里的宴席规格和菜式可不一样,虽然都能请到胡师傅,但这价格也是有差别的。
这位大哥不光说了胡厨子的住处,还很热心地说了从这里过去该咋走,县里跟镇上只有一条街不一样,这县里还有点儿绕,第一次来的三个人还真是不知道路。
谢过了这位热心大哥,长恭驾车往胡师傅家去了。
开门的是一个梳着妇人发髻的圆脸女子,在之前同李家做戏买地的时候丁玥也大致知道了内情,此时对这女子的身份也有了猜测。
“你是翠翠吧?我们是长河村人,过几日要做暖屋酒,想请胡师傅去掌勺,不知有没有空?”
“客人先进来吧,我爹和相公出去了,今儿午时有单,但就在县里,应该很快就回来了。”胡翠翠打开门邀请丁玥一行人进来。
还真是差不多一盏茶的功夫,胡师傅就带着大徒弟劳时和李伟回来了。
听闻有客人到访,胡师傅放下做菜的家伙什就过来了,李伟和劳时将东西搬到灶房里才过来。
“这次来请胡师傅也是因为咱津易县都知道您的手艺最好,找您准没错,所以这次我家的暖屋酒就想请您来掌勺,日子定在十一月廿二,不知道您这边有没有空闲。”
胡师傅心里记着每日的安排,这日有空,于是点头:“有空有空,不知规模如何?”
“我现在是计划着我们村里的每一户都邀请一下……”丁玥正说着,李伟他们就过来了。
李伟是认识丁玥的,也知道他们修了新屋子,顿时心里有数起来,一走进细听,果然,是要做暖屋酒,竟然还要请几乎全村的人,这规模可大了。
他们家那次因为大嫂生了儿子请了不少人,也才做了十桌左右,已经是很大的席面了。
不过他跟着胡师傅在县城里见识过些世面,这边的有钱人家办席面的规模和要用的食材都是村里人家不敢想的,因此面上倒也没有露出惊讶。
丁玥其实对长河村的具体人口和请吃席的做法还不太清楚,这时胡师傅问起来这些具体的倒是有点卡壳。
李伟适时开口:“咱村里有八十来户人家,按照以往办席的习俗,一户人家送一份贺礼,一般来个主事人再带上小孩子,不会全家人都出动来吃席,所以按照整个长河村一半人口来算是差不多的,再多备上一桌的量,怎么也够了。”
“咱们村满打满算是四百五十多人左右,算一半也就是二百二十多人,再加上自家人,备上三十桌差不离了。”
这个时候吃饭的桌子都是方桌,一桌能坐下八个人,丁玥快速一想,还真是,不过这个李伟居然算得比她还快,难道他天赋异禀,自己琢磨出了九九乘法表?
挥去脑子里不靠谱的想法,丁玥嗯了一声表示没错,就按这个准备,另外就是菜色了。
胡师傅这边本来就有些章程,熟悉村里的席上会有哪些菜,组合就按照雇主的意思来配,此时也一样一样给丁玥报出来。
“咱们这边的村里一般都是吃坝坝宴,九大碗,寓意长长久久,这菜都是有定数的,咸烧白、甜烧白、粉蒸肉、酥肉、滑肉……”
丁玥前世是北方人,原主也是北方人,所以对这南方的席面还真是不太清楚,过来之后也没吃过席,此时知道了胡师傅他们都有个章程也放下了心。
“那就看胡师傅的安排了,您说要准备些啥,我这边都提前准备好,等您来掌勺了。”
胡师傅列出了要用的食材,也给丁玥说了报价的区间,俩人都没有异议后,这单是谈妥了,就等日子的到来。
又办妥了一件事儿,丁玥也不着急回去,几人都是第一次来县里,可以趁机好好逛一逛。
长恭记路还挺厉害的,丁玥一开始还自己记路呢,后来发现他能干这些,也就专心和上官蓉逛起来。
街上一水的店铺挂着的招牌都是福源打头,什么福源酒楼、福源糕点、福源客栈、福源绸缎庄、福源成衣铺、福源金银铺……
丁玥从杨天睿炫耀过自家产业之后就对福源俩字的观感很不好,此时满大街的福源硬是看的有点逆反心理了,一点儿都不想看见这俩字,丁玥心里暗暗想下一个别的店铺我就立刻进去买东西。
下一个出现的就是若芳斋。
作者有话说:
无
第54章
这是一家点心铺子, 在福源点心铺可以说是垄断的市场下还能开的走,也属于是有实力。
丁玥带着点好奇和冲动消费的心理走进去瞧。
明白了,这家点心铺子主打的就是亲民, 糕点形状说不上多好, 包装好像也一般,但是买的人还挺多的,应该是味道好, 买回去自己吃。
丁玥又想起他们镇上的那家糕点铺子,能一直开下去应该也是因为镇上就他一家。
至于为什么杨家没有把他们的福源糕点开过去呢, 那大概是因为他们走的高端礼品路线,包装精致,里面东西又少又不好吃的那种, 只能充个面子,对于大多数注重实惠的镇上百姓来说都不会去买的,开在镇上还真干不过唯一那一家糕点铺子。
虽然人家比较简陋, 品种也没有很多,但是一样买一点提着去乡下走亲戚也算是很有面子了。
丁玥平时也不咋爱吃老式点心,她总觉得这种点心噎得慌,也不知道这些哪种好吃。
但是上官蓉应该知道, 丁玥好像被若芳斋甜腻的空气影响了,声音不自觉夹起来:“蓉蓉。”喊得上官蓉浑身一个激灵,戒备的看着丁玥。
但丁玥根本没看她,只盯着面前的糕点问:“哪些糕点好吃你知道吗?”
上官蓉:“我以前只爱吃不咋甜的,他这儿好像还没有,不过买的人这么多应该都挺好吃的吧。”
丁玥点头,把若芳斋的点心每样都买了点,准备带回去给
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