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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《妖怪小饭店[美食]》35-40(第12/12页)
半天时间了，我在家又不是不会做饭。”
话虽然这样说，脚步却是越来越快。
胡尾：“你做的饭有水笛做的好吃吗？妈妈，你肯定不知道，水笛现在都做出名气来了，还被人拍了发在网上，小火了一把呢，生意可好了。”
胡苹脸上是笑着的，口中却说：“生意好也忙啊，你平时下班多帮帮她。”
“我知道。”
“对了，你再给说说你们经理请小笛去工地班摆摊的事。”
胡尾只得再说了一遍，对于水笛被城管追赶的事他轻描淡写，对于那天丁国旭来家里邀请水笛回工地的事，他浓墨重彩还兼具表演，完全能把那天丁国旭的每一句话给背下来。
胡苹听着脸上笑容越来越深，心中不知第多少次感慨，孩子长大了，看来还是得下山啊。
离家还有几十米时就能闻到番茄炖牛腩的味道了，浓郁的番茄酸甜味和牛肉的肉脂醇香交融得特别巧妙。
胡苹也是一个做菜好手，只是一个人在家就不爱做那些大菜，地里有什么吃什么，都是快手菜十分简单，骤然闻到这独属于大菜的味，肚皮里的馋虫一下被勾了出来。
两人大步往家里走去，一进门就看见桌上摆着两大盘番茄牛腩了，五斤的牛肉就算炖得缩水也很有份量，大快大块的堆在盆里，炖得软糯酥烂，红亮的番茄汤汁浓稠地裹住了每一块牛肉，汤里几乎不见番茄的影，那完全被炖化了，却处处都能瞧见番茄留下的痕迹。
“妈妈，你们回来得刚刚好呢。”水笛把碗筷拿出来。
胡尾立刻冲进了厨房洗手准备吃饭。
胡苹仔细地看着自己的女儿，她每隔两天都要下山送鸡蛋，都会趁这时间去看看水笛，严格说来，母女俩没怎么分别，但胡苹想的却是水笛这么大从没离开家这么久过。
“小笛，回来啦。”胡苹下意识想说，你瘦了，但左看看右看看，却发现水笛脸色好像更红润了，整个人没长胖，但气色好了不少，因为每天摆摊，皮肤晒黑了一点，但看起来身体透出一种向上生长的劲。
“妈妈快来吃饭，我还给你买了新鞋子和新衣服，待会你试试。”水笛灿烂一笑。
胡苹立刻说：“买那些做什么，我有衣服有鞋子。”
水笛挽上她胳膊，撒娇道：“我赚了钱就想给妈妈买东西嘛，你的凉鞋鞋袢都快掉了，别补了，穿新鞋就行。”
胡苹想说点什么，喉咙却痒痒的：“就你眼睛尖。”
一家三口已经好久没这样坐在一起在家里吃饭了，胡苹先喝了一口番茄汤，番茄的酸甜和牛腩的脂香都融在了这一碗汤里，咸鲜中带着自然的酸甜，一口下肚，四肢百骸仿佛都放松下来，让人感到无比舒适。
胡尾这个肉食爱好者自然先吃牛肉，极大块的牛肉放进嘴里是无比的满足，肥肉被炖得微微透明发亮，彻底化糯，脂香在舌尖慢慢散开，中间的瘦肉吸饱了番茄浓汤，酥烂入味却丝毫不柴。
筋肉相连的地方是最美味的，软弹又软糯，不用费力咀嚼，一咬肉就脱离出肌理，肥瘦交融在一起，汤汁满口，鲜而不腻，糯乎乎的口感裹着酸甜浓汤，叫人爱不释口。
桌上两大盆番茄牛腩，一盆里面全是牛腩，另一盆盆里则卧了些青菜，上面盖着番茄牛腩，浸泡里了好一会儿后才翻起来，这便是又一道菜了。
简单烫熟的青菜在这样的浓郁的汤汁里滚一遍也吸饱了汁水，样子虽然普通，味道却特别。
水笛在家做饭还是要参考一下营养搭配，总是就是有荤有素。
一家三口的胃口果然不错，这两大盆牛肉就这样全落进了胃里，胡尾节省得把碗里最后一滴汤汁也给喝得干干净净，末了还打个饱嗝。
“太好吃了。”他觉得这样的日子十分让人沉迷丧志，他现在就只想躺着，都不想去打工的事了。
只是忽然想到什么，忽然哀嚎一声：“水笛我们的牛肉都吃完了，晚上怎么办？”
水笛：“厨房里还有一碗，够晚上吃面了。”
胡尾竖起大拇指：“聪明！”
水笛太了解家里人了，作为年轻力壮的妖怪，大家胃口是真好，完全没有人类那种吃饱了就塞不下去，食物堵到喉咙口的感觉。
她不留些起来，大家吃开心了能把桌上的食物都吃光。
“妈妈，给你。”水笛拿出一个大信封，推到胡苹面前。
这不是胡苹第一次面对这样的场景，自然知道里面是什么，她摇头：“妈妈不缺钱。”
水笛弯唇一笑：“妈妈，不是给你的，是给田婶还有其他借钱给我们的。”
胡尾也紧随其后拿出一个信封：“妈，我的，你也拿去还钱。”
他前两天也发了上个月工资，只留了两百自己用，其他的全装了起来，现在他吃饭也不用自己花钱，用钱的地方就更少了。
只是这样，两个信封并排在一起，厚薄程度对比惨烈。
作者有话说：
无
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