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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《妖怪小饭店[美食]》45-50(第2/13页)
锅酸梅汤是水笛按照古法制作而成，里面放了乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草和冰糖，熬煮酸梅汤不需要任何技术，每种用料适量即可。
胡尾立刻端起旁边的杯子，一口气喝下大半杯，还未放入冰箱冷藏的酸梅汤即使放凉也带着夏天本有的温热，淡淡的果酸撞舌尖，酸得清爽不刺喉，冰糖甜而不齁，酸梅汤的口感很是温润醇厚，单喝起来有点味重，如果加一些冰块那应该是十分清爽。
胡尾眼睛一亮，又端起杯子一股脑把一大杯酸梅汤都喝完了：“跟我在餐馆喝的好不一样！”
水笛轻抿一口，心情愉悦：“那当然了，餐馆里的酸梅汤是免费的，一般都是用酸梅粉调的，我这个是新鲜熬制的。”
说着，她把任务下发下去，让胡尾把锅里的酸梅汤放保温桶里，再加入适量的冰块，她把酸梅汤特意熬制得浓郁一些，这样加冰块后口感味道就刚刚好。
胡尾很高兴：“我今天中午才跟罗大爷说了我们要卖酸梅汤，没想到晚上就准备好了。”
“对了，你知道食堂为什么换承包商吗？”胡尾尾音微挑，故意勾起水笛的兴趣。
水笛深谙胡尾性格，故意说：“跟我有什么关系吗？我很忙别打扰我。”
要水笛表现出好奇的样子，胡尾肯定要绕几个弯才说，但她一旦说不想知道，那胡尾指定得立马说，他在家人面前向来管不住嘴。
果然，胡尾立刻说：“是因为丁义海用一滴香被发现了，直接被工地开除了。”
“一滴香？”
“就是号称加一滴在菜里，什么都能变好吃的东西。”
水笛疑惑：“还有这种东西？”
真有这么神奇的话，那世界上还需要厨师吗？水笛本能觉得不可能，但又觉得人类科技发展太快，没有什么不可能。
胡尾哈哈一笑：“当然是假的，用了一滴香食堂饭菜也没变好吃，是丁义海买到假货了！”
这件事说大不大，说小不小，魏鹏还托人检查里一滴香瓶子里的东西，最后检测出来就是提味剂，少量食用对人类没有坏处。
幸好丁义海夫妻俩上当受骗了，才没有对工人造成什么影响，只是他们行为恶劣，虽然没有在工地内进行通报处理，但也不能再待下去了。
水笛松了一口气，还担心世界上真有这种东西，那她就得失业了。
胡尾带着冰块酸梅汤去到工地，一经推出即受到了工人们的热烈欢迎，天气渐热，工地里连个荫凉地都没有，这种时候来一瓶酸梅汤最是爽快。
三块钱一瓶的酸梅汤很是便宜，并且味道还不错，酸甜中带着一点果味，一口喝下去仿佛浑身疲惫尽消。
食堂里，新来的承包商看着外面小摊上热闹的生意有点眼红，男人艳羡道：“他们生意真好啊，也是有生意头脑，知道在工地卖冰水，这里面利润最高了。”
女人说：“你忘了丁经理说的什么，让我们少招惹盒饭摊的。”
“什么招惹啊，他们能卖我们也能卖啊，你等我去卖两瓶尝尝味。”
酸梅汤的供应比盒饭份数更多，男人这才能排队买到，回来时都被挤出了汗：“居然卖三块钱一瓶，外面餐馆免费啊，这钱真好赚。”
说着便喝了一口，酸梅汤里的冰块只剩下小块还没融化，入口冰凉顺滑却又不让人感觉到通体发凉，一般来说做了体力活后马上喝冰水身体容易出问题，但这酸梅汤下肚只觉得神清气爽。
咽下去后嘴里还有甘草和陈皮淡淡的回甘，味道悠长。
女人也一口气喝了半杯，两人忽然沉默了一会，片刻后，女人问：“还想卖吗？”
男人果断摇头，把剩下的酸梅汤喝完：“你别说，还真值三块钱的价。”
无论是口感味道还是颜色气味，和一般的酸梅汤完全不同。
女人说：“行了，你也别想和人家争，守好自己一亩三分地就行，别忘了上一任怎么走的，人家还跟丁经理是亲戚呢。”
*
1380！
回到家后胡尾数了又数，确定今天光自己这边的营业额就有1380元，他神情恍惚：“小笛……我从没想过我一天能挣一千多。”
水笛面容平静，她已经过了会因为一天卖出一千多块就激动的时候了，她觉得自己现在特别的平和，拍拍胡尾肩膀：“以后只多不少。”
胡尾兴奋得眼睛亮晶晶看向她：“你那边今天卖了多少啊？”
水笛笑容矜持：“摆摊九百八，外卖收入两百三。”
胡尾算了下，眼中爆发出更强烈的光：“两千六！”
水笛“嘘”了一声：“低调。”
胡尾拿着手机，恨不得马上给胡苹打电话告诉这个好消息，他们家要发达了啊！
胡尾：“等凤鸣广场工期结束我们起码可以还一半的钱！”
水笛却摇摇头：“再等等，现在赚的钱我想拿在手里，到时候去城区看看。”
水笛计划得比较远，要去城区开店的话手里至少得准备几万以支付房租，装修以及第一批食材的费用。
“你想去城里干什么？”
水笛：“自然是做老本行了，那时候就不卖盒饭了，改做餐馆了。”
上一次回家水笛还打算瞒一瞒，但现在自己想布置的已经做好了，一切走上正轨，各方的生意都欣欣向荣，便也可以把自己打算告诉胡尾了。
胡尾瞳孔放大，不敢置信道：“真的吗？”
水笛唇角微翘：“当然。”
胡尾：“我可以告诉妈妈吗？”
水笛矜持点头，胡尾拿出手机就想打电话，只是都快拨出时，手指又停住了，他自言自语道：“还是再等等。”
也是成熟了，知道嘴别这么快，免得让胡苹担心，只是心中的兴奋却藏不住。
“小笛喝酒吗？我出去买点，我们畅饮！”
水笛：“多余花那钱，冰箱里还有酸梅汤，随便喝点得了。”
作为创一代，水笛是知道赚钱的艰辛的，平时也是十分节省。
胡尾闷笑一声：“抠得你。”
但动作却很迅速搬出一张小桌子放在堂前屋外，放上两张小板凳，倒上两杯满满的酸梅汁，又翻出一把瓜子，冰箱里剩下的冷吃土豆片，切了一半西瓜放在果盘，叉上叉子……
然后请水笛入座，水笛对胡尾这种生活的仪式感很满意，坐在凳子上，背往后仰，长腿伸在前方，这个动作让人感觉到无比放松。
月明星稀，夜空的云显得特别高远清透，凉风习习，水笛端起一杯酸梅汤轻抿一口，加入她少许本源水的酸梅汤有一股特殊的清甜。
胡尾抬头看着天，嘴角扬起很深的弧度：“水笛你刚下山时我还有点担心呢。”
水笛不解：“担心什么啊？”
胡尾絮絮叨叨，把从没说出口的担心吐露出来：“你第一次下山啊，要是遇到不顺怎么办，要是东西卖不出去怎么办，要是犯法被抓去警察局怎么办，山下和山里完全不一样，你要哭了妈妈肯定得揍我。”
水笛笑出了声，斜过头看他一眼：“你想太多了吧，我什么时候哭过？”
胡尾不赞同道：“在山里谁能打谁就是老大，在山下打人要坐牢的。”
水笛：“我是遵纪守法的好人，下山前这些我都了解过，不打没有准备的仗。”
胡尾说：“是啊
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