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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《我家简餐店通古代》60-70(第7/14页)
点来看,又有点像是宋朝。
行人的服饰也五花八门,穿什么的都有,倒显得早上周珉刚出门时的小心翼翼过分谨慎了。
等发现这是个架空朝代后,周珉心里松了半口气,但紧接着又提了起来。
虽然不用突击被考教历史是很好,但从另一个方面来说,也等于是没有了能够参考的依据了。
走一步看一步吧。
继续往前回家的路上,正好路过一家包子铺。
蒸笼上方热气腾腾,见周珉下意识靠前过来,摊贩把盖在上面的蒸笼屉给掀开,露出了里面一只只松软白胖的肉包子和馒头。
“肉包嘞,刚出锅的暄软着嘞,只要三文钱一个,姑娘来两个尝尝?”
周珉探头瞧了一眼,这蒸笼屉里面还垫着松针,只看那油润润的包子皮就知道里面全都是正儿八百手工捏的包子。
这种包子,可比她之前卖的那种半成品包子馒头好吃多了。
她犹豫着想要拒绝,结果一抬手刚好碰到自己刚刚装铜钱的袋子,沉甸甸的重量瞬间给了底气,于是点点头,“行!要两个尝尝。”
“好嘞!”
包包子用的不是油纸,而是鲜荷叶,荷叶一包,草绳一扎,拎着就能走。周珉拿到手的时候还提到眼前提溜转了一圈,这才从自己荷包里摸出了几枚铜钱,“六文,给你。”
“好嘞,客人慢走!”
这一路走走停停,路过一家卖饮子的摊贩前,周珉又有些走不动了。
探头听着身前的那几个客人正在议论着到底是紫苏饮好喝还是蔗浆好喝的时候,抬头却瞧见了这家摊子上头挂着的几个牌子里,还有一个虎杖冷饮子的木牌。
于是等好不容易轮到她的时候,直接就点了这个。
“客人喝这个好啊,清热不伤脾。”一边说,店家一边手上拿了个小竹筒做成的长勺子从面前的陶锅里连盛了几勺出来。
虽然是没有冰镇过,只是简单用井水放凉过的饮子,但虎杖加上甘草一起煮汁,微酸带甜的口感也很独特。
周珉刚开始闻着味道还有点抵触,觉得有点像是奶奶以前给她夏天常煮的那种凉茶,但是刚喝了一口,忍不住眼睛发亮,“诶?好喝的诶。”
摊主闻言‘哈哈哈’笑了一声,瞧着她像是第一次买饮子的模样,顺手指了指旁边的位置,“客人可以坐着慢慢喝的。”
这家摊子是普通的街头饮子,不是那些加了香药的中高端饮子,不同饮子的价钱也都在两到五文钱之间,饮子全部都是用新鲜竹筒装着的,喝完只要把竹筒放店家摊子另外一边的台子上,会有人专门收了去清洗的。
不过如果是要带着饮子走,那就要再多加被带走竹筒的一文钱。
周珉坐在旁边小桌子旁的凳子上时,还听见后排坐着的两个客人正端着手里的甘草饮在感慨,“明明都是同样味道的饮子,坊市西边那家的一杯就要二十文呢。”
贵就贵吧,本来就是冲着冰镇才去买的,他忍不住开口控诉道:“结果端上来,里面别说有冰块冰渣了,也就摸着那陶杯有一点点凉。”
他原意只是想说自己买亏了,但架不住这话头一起,同他相熟的那人就紧跟着也开口道:“谁说不是呢,我家闺女上次路过吵着闹着要喝,挑的那杯冰镇紫苏乌梅饮也要了我五十文。”
说完,那人又重重叹了一口气,再开口的时候不知是安慰对方还是在劝慰自己,“不过也比你那杯要稍微好上些,里头多少还是有些冰渣在的,细想想,夏日能用冰确实就已经够难得了。”
“五十文?!”听到这话与他一起的同桌没忍住伸手重重拍了下桌子,“西市专卖店福医坐诊的一杯香药人参饮也就这个价钱了!”
越想越气,一边拍着桌子,连带说话声也跟着一起变大了,“简单过了一下冰再加点碎不成形的冰渣,怎么着,这就能喊出个同参片一样的价格来了?!”
这用的到底是冰块,还是金块?银块啊?!
“嘘,嘘,”同他坐在一起的人赶紧把人给拉住,伸手捂住他的嘴,“噤声,可千万别这么说。”
谁都知道,冰块如今唯一的来源是官窖,底层的好冰往往是留给皇亲国戚们用的,中层稍差的那些也都是官员贵人们用的,剩下最上层的、边角已经融化的碎冰才会卖给民间的冰商。
但就是这样的冰,听说价格也不便宜呢。
冰商们拿到冰块,也会在坊市或是自家里的小地窖里重新分割,大块的,模样还算是漂亮的就留给坊市上那些有头有脸的大酒楼商铺,剩下的碎冰、冰屑才会再卖给其余的小商家。
说是说小商家,但这坊市里的店铺,只要能搭上冰商都算是背后有条不错的门路了。
毕竟眼见马上盛夏,冰价等同金璧,等到天气再热起来的时候,一小块冰块就能换两斗米回来。
“咱们一年到头也就这么偶尔吃上一两回,犯不着因为这个生气。”他拍了拍身旁人的手背,好好劝了一句。
最要紧的是,马上可就是各家出奇制胜想法子怎么弄冰做买卖的时候了——这现在就嫌弃冰块贵的话,可千万别被些有心人听到了去。
好在他左右扭头看看,周遭十米以内人算不上多,卖饮子的摊主他们两也熟,等会过去再同他叮嘱告歉两句也就是了。
唯独难办的是,现在两人身前的桌子旁还坐着一个陌生女子。
好在不等他在那里为难太久,周珉就已经善解人意的微微侧过脸,一边假装用小手指掏着耳朵,一边用着足够让人听清楚的嘀咕声嘟囔着,“奇怪了,刚刚还好好的,怎么突然一下就堵得慌,什么也听不到了呢。”
作者有话说:
无
第66章 不夜城
等从饮子摊上离开的时候, 手上荷叶包都还是温热的。
这一路走的清闲,左瞧瞧右看看的,顺手还学着路上行人的模样给自己又买了条新头巾和木钗。
拒绝了那摊主一个劲给自己推荐的小铜镜, 遇到茶馆街角这些地底王有热闹闲谈的时候, 她也跟着站在不起眼的角落里听了几耳朵。
就这么走走停停的,等到家门口的时候,那两个包子也已经吃的差不多了。
周珉一边进自家门放东西,一边忍不住暗暗感叹, 没想到冰块这东西, 放在这里这么值钱。
不过刚才听那两位老哥的意思,大块成型的冰块还是太过惹眼,不过不成型的冰渣或只是简单的冰镇就相对低调许多了。
同样的东西, 只要加一点冰就能翻个十倍的价钱, 怪道人人都想要和冰商打好关系。
想到这里, 周珉又叹了口气。
真要归根究底,其实还是因为夏日冰块难得。
别说这里, 就是之前镇子上天气热的时候, 哪怕有电扇吹着她站在灶台旁边忙碌心里也都燥得慌,就连闲下来吃饭的时候都没多少胃口。
但再想想, 这种时候卖最好的就是凉面凉皮这些东西了。
周珉把储藏间的门仔细落锁的时候, 心里已经就这今天看到的场景跟着琢磨开了。
隔天,先从洗衣机里把透完水后的那两套常服拿出来晾在阳台衣架上,太阳好,不等天黑应该就能干透了。
盯着这两套衣服, 周珉又对着手机下单了几个发包和自带盘发辫子的发夹,总不好一直用头巾糊弄人,就带上了自己的小推车出门去
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