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老故事书屋www.laogushi.cc提供的《七零五好家庭[美食]》80-90(第5/18页)
园子里的黄瓜快过季了，留了几个拿来留种的，这是地里今年最后一根黄瓜，下次再吃要等明年了。
她就想着，做个黄瓜炒蛋，也不算浪费了这最后一根黄瓜。
买的豆腐，不知道是不是心理作用，她总觉得没自己做的好吃。
奈何现在忙，她没空做。
用五花肉煎出来的油，把豆腐煎制两面金黄，再倒入调料和五花肉一起翻炒，加入足量的豆腐和盐。
最后撒一把葱花，红烧豆腐就可以起锅了。
黄瓜炒蛋更简单，唯一要注意的是，黄瓜最好简单削个皮，这样炒出来更加入味。
她端着菜从厨房出来的时候，发现四个孩子已经快把所有葡萄洗好了。
她帮着把最后一点葡萄洗好，全部摆在扁箩筐里，放在堂屋凳子上晾干。
赵宝珠没忘放在水井里的黄桃罐头，捞起来打开盖，一人分了一小碗，还特地给婆婆王梅香留了一点。
自家三个孩子，端着碗，迫不及待就喝了一口甜滋滋、带着浓郁果香的罐头汁。
在井水里泡过的黄桃罐头，多了丝丝井水的冰凉，吃起来凉爽又甜口。
三个孩子吃得头也不抬。
唯独哑巴，端着碗，咽了咽口水，不敢吃。
他看着赵宝珠，犹豫再三开口说，“表姑，这个很贵。”
婶婶说了，这么贵的好东西，他不配吃。
“我摘葡萄，中午吃饭。”
可能是太久不说话，他说话有点没条理性，但赵宝珠听懂了。
“中饭要吃，黄桃罐头也要吃。你快尝尝，这个可好吃了。”
在赵宝珠鼓励的眼神里，哑巴迟疑地尝了一口黄桃罐头的汁水，甜得他眼睛弯弯，笑了。
他又吃了一口黄桃，果肉汁水充沛，桃香浓郁，真的太好吃了。
其他三个孩子沉迷在甜滋滋的黄桃罐头里，似乎都没注意到刚刚哑巴开口说话了。
王梅香下工回到家，就被赵宝珠往手里塞了一小碗黄桃罐头。
她一开始有点不好意思，“我不爱吃甜滋滋的东西，这些给孩子吃就行。”
顾昭阳听到这话，忙说：“奶奶不爱吃，我爱吃，我还可以再吃点。”
赵宝珠挥挥手，“每个人就一碗，你自己的吃完了，不能喝别人的。”
她又劝婆婆，“妈，天气那么热，你喝点黄桃罐头散散暑气。”
“几个孩子都快换牙了，吃太多甜的，以后牙齿容易长歪，以后一口烂牙绝对影响找对象。这点黄桃罐头，你就吃了吧。”
王梅香说不过赵宝珠，闻着碗里黄桃罐头的香气，确实有点馋。
她犹犹豫豫地说：“那，那，那我就吃了。”
泡在甜水里的黄桃，果肉依旧紧实，果香味、甜味比新鲜桃子还浓郁。
真好吃啊！难怪孩子们都爱吃，她也爱上了这个味道。
人齐了，就可以开饭了。
红烧豆腐酱香味浓郁，豆腐吸满了汁水，拿来拌饭吃简直一绝。
黄瓜炒蛋里的黄瓜意外得爽口。
王梅香说：“平日里，黄瓜都是生吃或者凉拌的，想不到这样炒着吃，味道也不赖。”
顾家两兄弟喜欢黄瓜炒蛋里鸡蛋，总觉得这样的鸡蛋，比平常炒鸡蛋味道更好一些。
庄小雨最爱吃红烧豆腐，豆腐表面煎得焦焦的，内里的豆腐有软软的吸满了酱汁，拿来拌饭好吃极了。
哑巴不挑，什么都在爱吃，但他夹黄瓜比较多，他不好意思吃肉。
饭后，赵宝珠端出，放在厨房凉水里冰着的葡萄冰糕。
“来来，葡萄冰糕，大家一起尝一下！”
葡萄冰糕的正宗做法是，表面再撒一点椰蓉。她厨房里倒是有椰蓉，但不好解释，她就撒了一点白糖。
淡紫色、软乎乎的葡萄冰糕，撒了层薄薄的白糖，看着很精致，让人一时不知道怎么下手。
“直接用筷子夹就好。”
凉糕吃起来软乎乎的，有着淡淡的葡萄香气，味道也是甜甜的，很适合当饭后甜品。
顾昭阳吃了一块，懊恼地看向赵宝珠，委屈巴巴地说：“表姑，你应该提前说要冰糕可以吃的。”
刚刚的黄瓜炒蛋他很爱吃，猛得炫了两大碗米饭，现在看着精致小巧的葡萄凉糕，有心无力。
赵宝珠被责怪了，不见懊恼，反而偷笑。
“没事，我们到时候给你留点。”
实际上，赵宝珠做的葡萄冰糕就那么一点，每个人两三块就吃完了，剩下的不多的葡萄凉糕和葡萄，她送了一点去隔壁。
隔壁的人回了一个南瓜，“这是我们在院子里种出来的第一个南瓜，宝珠，你拿回去尝尝味道。”
作者有话说：
无
第84章 自制葡萄酒
顾昭阳前一天的葡萄冰糕就吃了一块,他总觉得自己吃了大亏。
因为这件事，他懊恼得第二天早早起床。
王梅香刚起床，他也跟着爬起来。
他径直到厨房找赵宝珠,按照昨天晚上奶奶教自己的那样,扯了扯赵宝珠的衣服。
“表姑,昨天的葡萄凉糕我没吃够，你今天还能做吗？”
昨天晚上,他在床上因为中午少吃葡萄凉糕的事，翻来覆去睡不着。
王梅香被他烦得不行，就让他今天找赵宝珠做葡萄凉糕。
“……我不敢。”
王梅香说，“你怎么不敢的，你学着小雨怎么和他妈撒娇,就那样做就行。”
顾昭阳想想还有道理, 第二天就照做了。
可奶奶为什么没说，表姑听完他说的话，会看着他不说话。
那他现在怎么办？！
眼看着顾昭阳小手慢慢松开赵宝珠的衣角，小脑袋要垂下去了。
赵宝珠才说话，“可以，但是你要帮忙剥出葡萄皮，还要帮忙烧火。”
顾昭阳原本快要垂下去的脑袋，又支棱起来了，“没问题！”
他噔噔噔跑出去，开始剥葡萄皮。
赵宝珠看着他干活的小背影，忍不住抖了抖身上因为顾昭阳撒娇冒出来的鸡皮疙瘩。
她刚刚有点震惊,有点不习惯。
想不到平日里一直以男子汉小丈夫自居的顾昭阳，为了几块葡萄凉糕，还主动对她撒娇。
震惊后,怪好笑的。
她看向婆婆王梅香，“妈，是不是你教他这样做的。让他下次不要学小雨了。”
王梅香忍不住笑，“你别说，他这样还有点子可爱。”
顾昭阳没一会儿就把葡萄皮剥好，拿进来厨房。
赵宝珠按照昨天的方法，又做了一份葡萄凉糕，“凉糕没那么快成型，你中午到家就可以吃到了。”
于是，那天早上餐桌上多了一盆剥好皮的葡萄。
饭后，该上学的上学，该上工的上工，家里就剩下赵宝珠和顾昭川了。
顾昭川知道今天表姑在家，他就不愿意去社队企业了。
他抱着赵宝珠的小腿不撒手，“今天就跟表姑。”
赵宝珠说：“表姑今天要酿葡萄酒，那你要帮忙干活哦。”
顾昭川乖乖点头。
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